輸入食品監視業務 || 厚生労働省

厚生労働省による輸入食品の安全確保への取り組みを紹介。活動報告、食品衛生法違反事例を掲載。

http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/tp0130-1.html

CODEX 食品の国際規格 || 日本食品衛生協会

FAO（国連食料農業機構）とWHO（世界保健機構）によって設置された、世界共通の食品規格「コーデックス」について解説。

http://www.n-shokuei2.jp/codex/

輸入食品情報 || 横浜検疫所

海外から食品が輸入され、検査・流通されるまでの過程を解説。横浜港で輸入されている食品を紹介。食中毒の原因や対策について掲載。

http://www.yokohama-keneki.go.jp/s-4/

日本輸入食品安全推進協会（ASIF）

東京都中央区日本橋久松町。企業内に輸入食品衛生管理者を設置し、自主管理体制確立の推進を行っている。食品の輸入に関する情報を掲載。

http://www.asif.or.jp/