食品表示、食中毒、狂牛病、農薬関連の情報など、食の安全に関する情報を掲載。食品安全に関連する法律や用語について解説。
http://www.pref.toyama.jp/sections/1613/anzen/
県の食品安全対策に関する基本方針を載せる。食品表示110番を紹介。生活衛生課食の安全推進室が運営。
http://www.pref.shiga.jp/e/shoku/index.htm
食品安全情報、食品表示ハンドブック、食育を推進するためのグッズ「すくすくカルタ」などの案内。
http://www.pref.gunma.jp/shokukaigi/
茨城県内の食に関する安全情報を掲載。食中毒やニュース、予防など。県の取り組みも紹介。
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/
食の安全・安心に対する大阪府の活動、食品表示などに関する情報を紹介。大阪府健康福祉部食の安全推進課が運営。
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/anzen/
食中毒発生情報、品目別の食品表示例、TSE検査情報など、食の安全に関する情報を提供。
http://www.pref.okinawa.jp/shokunoanzen/top.html
食品の安全確保推進プロジェクトを実施し、食の安全に関する情報を提供している。食中毒予防法、食品表示や遺伝子組み換え食品についての解説を掲載。
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/031600/
全国都道府県の食品安全施策情報ネットワーク。食品表示ハンドブックの共同作成など、自治体連携による事業を展開。参加自治体を紹介。
http://www.shoku-net.pref.gunma.jp/jiti-net/
食育や愛食運動などの取り組み、北海道の農畜産物や海産物などを利用したレシピを紹介。北海道農政部食の安全推進局食品政策課が運営。
http://www.marugoto.pref.hokkaido.jp/potal/
食の安全・安心確保のための取り組みを紹介。農薬危害防止運動、食品表示の適正化、食育の推進を行っている。
http://www.pref.aomori.lg.jp/shokuanzen/