スローフード秋田

秋田県にあるスローフード協会。料理教室やきりたんぽ作りなどの体験教室、韓国訪問などのイベントレポートを掲載している。

http://www.slowfood-akita.jp/

スローフードすぎなみTOKYOコンビビウム

東京都杉並区のスローフード協会。国内外のイベント案内、小学校での味覚教育、手作りワークショップ、農家の視察旅行などの行事レポートが読める。

http://slowfood.smile.tc/

スローフード関西

大阪府大阪市にあるスローフード協会。料理教室や市場見学ツアー、シンポジウムなどを開催している。サイトでイベントレポートが読める。

http://slowfood-kansai.cside.com/

沖縄・奄美スローフード協会

沖縄・奄美の食文化の正しい情報を消費者に伝える運動をしている。食材に関する勉強会・講習会の予定と、過去の活動を掲載している。

http://www.slow-food.jp/

ニッポン宮城スローフード協会

宮城県仙台市にある。食談会やフォーラムの開催、伝統食・食材を守り伝える「味の箱舟プロジェクト」や、食育事業を行っている。

http://www.slowfood-miyagi.jp/

横浜スローフード協会

2003年に神奈川県横浜市で発足した協会。食材・食品に関する勉強会を開催している。

http://www.y-slow.com/top.html

宮崎・綾スローフード協会

宮崎県・綾町の風土と郷土食、食文化を守る運動をしている。地域の食材、郷土食のレシピ、関連書籍の案内をしている。

http://www.miyazaki-aya-slowfood.jp/

イタリア・スローフード協会

イタリア郷土料理を専門的に学ぶ講座を開設する協会。研修内容やオンラインによる受講予約など。Slow Food運動についての情報ものせる。

http://www.italcook.it/home_j.htm

ママンテラス

大阪市中央区・心斎橋にあるオーガニックレストラン。マクロビオティック理論に基づいたからだにやさしい料理のメニュー紹介、店舗情報を掲載する。

http://www.maman.jp/

セルフィユ

長野県小諸市にある食品会社。フレッシュディップやジャムなどオリジナルブランドの創作自然瓶詰食品の直営ショップを展開する。店舗情報を掲載する。

http://www.cerfeuil.jp/