鍋物を極める人たちが集まるサイト。鍋物辞典の紹介や「読んで、試して、楽しむ」掲示板などがある。
http://www.nabe-ken.com/
紀文による鍋レシピ紹介。オリジナル料理や体によい5色鍋、料理名人による鍋などレシピが満載。紀文のおでんだねの紹介もされている。
http://www.kibun.co.jp/enter/nabe/
あんこう鍋の本場である、茨城県の平潟町の情報を掲載。あんこう鍋の作り方や、うんちくコーナー。観光地やグルメ情報なども盛り込まれている。
http://www4.zero.ad.jp/ucchy/
「おでん」についての情報あれこれ。おでんの歴史、下ごしらえやだしの取り方、レシピ集、薬味の話など。名店食べ歩き情報もあり。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/pocket-book/oden/
全国の鍋料理を、だし味・しょうゆ味・みそ味などに分類して紹介しているレシピ集。ナベの手入れや薬味についての話もある。他のレシピも検索できる。
http://www.shufu2.jp/season/nabe/
鍋をするときのアク取り係を「アク代官」と命名し、呼び名を広めようとする。鍋ものの人気投票、メディアでの紹介情報など。
http://www2.plala.or.jp/mofumofu/nabe-index.html
イノシシの肉・ぼたん鍋に関する専門店・飲食店のリンク集。地域別に店を紹介している。
http://www4.ocn.ne.jp/~jp-eco/link/
山形県天童市で行われる東北地方や外国の鍋料理のイベント。歴代の鍋料理参加リスト、新着情報、見どころ、レポートなど。
http://www.ikechang.com/pot/
おいしい鍋の囲み方を紹介。鍋のしきり役「鍋奉行」のあり方や心得、具材を入れる順番やアクのとり方、雑炊の作り方など。
http://www.ammo.jp/monthly/0401/
かきの土手鍋やつくね鍋、ねぎま鍋など、日本全国の鍋レシピを紹介。人数に合わせた材料を表示できる。
http://www.misbit.com/recipe/dir38.html