宇都宮餃子会

宇都宮餃子会公認ホームページ。宇都宮餃子関連の各種イベント情報や、宇都宮餃子マップ、宇都宮餃子会加盟店情報などを紹介する。

http://www.gyozakai.com/

日本青年会議所 菓子部会

日本におけるお菓子の文化や菓子業界について。定期的な総会や事業報告、活動の様子など。

http://www.kashibukai.jp/

イタリア・スローフード協会

イタリア郷土料理を専門的に学ぶ講座を開設する協会。研修内容やオンラインによる受講予約など。Slow Food運動についての情報ものせる。

http://www.italcook.it/home_j.htm

クラブ・デ・トラント

フランス各地で修行を積んだ若手レストランシェフを中心に結成。日本のフランス料理発展のために活動を行なっている。活動およびメンバーを紹介。

http://www.french.ne.jp/cdt/

横浜シェフクラブ・リグレック

活動拠点である横浜・湘南エリアのフレンチシェフにより結成、西洋料理を通して食文化の向上をめざす。活動情報ならびにメンバーを紹介する。

http://www.french.ne.jp/ly/

日仏クラブ・パルロン箱根支部

箱根周辺のリゾートホテルで働くシェフを中心に結成、チャリティークリスマス会などさまざまな活動を行なっている。会員メンバーリストを掲載。

http://www.french.ne.jp/parlons/

C.P.A. チーズプロフェッショナル協会

世界のチーズを知る旅行記や、チーズができるまでなどの話など、プロの提供する情報。概要のほか、会員募集についてなど、協会に関する情報も。

http://www.cheese-professional.com/

日本料理アカデミー

世界に日本料理を広めるため、日仏料理人によるワークショップ、日本料理講習会、資格認定制度の確立などを行う。フランス語・英語版もある。

http://www.culinary-academy.jp/

日本バーテンダー協会九州地区本部 熊本支部

50年の歴史をもつ協会。協会のあゆみ、カクテルコンクールなどの新着ニュース、イベントや活動の報告ほか、会員のお店を写真で紹介する。

http://www.geocities.jp/kumamoto_nba/

関西調理師 永朋舎

日本料理の料理人による団体。東京を中心に賛助店を各地域別に掲載するほか、月ごとの絵献立も披露。日本料理コンクールなどのイベントも紹介。

http://www.eihosha.com/