ハム、ソーセージの総合情報。ソーセージの語源から燻製方法など製造工程に関する知識、世界各地のハム・ソーセージの種類も紹介。レシピもあり。
http://www.ham.co.jp/untop.htm
ホクレンが提供する牛肉に関する情報ページ。牧場情報から、DO Beefができるまでの流れ、牛肉を使った料理レシピを紹介する。
http://www.hokuren.or.jp/dobeef/
ハンターである管理人がハンティング(狩猟)に関する情報を提供。料理レシピもあり、鴨・キジ・カラス・ハト・鹿などあまり馴染みのない料理が並ぶ。
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/
「アンジェラのほりほりキッチン」ではハム・ソーセージ料理の簡単レシピを紹介。ハム類のネット購入もできる。投稿レシピの紹介コーナーもある。
http://www.ham.co.jp/recipe.htm
ジンギスカン専門店が提供するラム肉料理レシピ集。子羊もも肉や骨つき肉などの料理の作り方を手順写真もまじえて説明する。投稿レシピも紹介する。
http://www.sip.or.jp/~nozaki/my-favorite/index.htm
2ちゃんねるから派生したサイト。基本の「鳥はむ」の作り方、Q&A、学術的考察、スレッドを掲載する。
http://toriham.at.infoseek.co.jp/
豚肉に含まれる栄養、豚肉の部位や銘柄について掲載。果物を使った豚肉料理のレシピを紹介。
http://www.pork-land.com/
ラム肉を使用した料理やジンギスカンのたれのレシピを掲載。北海道立種羊場が昭和29年に発行した、成吉思汗(ジンギスカン)のレシピを再現。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/pocket-book/lambcooking/
お茶・オリゴ糖・ビタミンEを食べて育った牛の飼育過程を紹介。牛肉を使ったレシピを掲載。JA全農みえ四日市食肉センターが運営。
http://www.ocha-ushi.or.jp/